قال باحثون في جامعة نيوكاسل البريطانية إنه لا يجب تناول أكثر من 5 ملاعق صغيرة من السكر يومياً. ومن المعروف أن السكر، وبخاصةً الأبيض، له مضار عدة، أبرزها:
1- يؤثر على المعادن في الجسم فيسبب نقص الكروم والنحاس ويؤثر على إمتصاص الكالسيوم والماغنيزيوم.
2- يؤدى إلى إرتفاع سريع للكوليسترول عموماً وإلى أرتفاع الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار وإنخفاض الكوليسترول النافع للجسم.
3- يؤثر على عمل الأنسج من طريق تغيير بنية الكولاجين.
4- يمكن أن يتسبب في ضعف البصر وإعتام عدسة العين.
5- يسهم في ظهور الأعراض المبكرة للشيخوخة.
6- يؤدي إلى تسوّس الأسنان وأمراض اللثة.
7- يسبب البدانة.
8- قد يؤدي إلى حصول هشاشة العظام.
9- يسبب إرتفاع ضغط الدم.
0 التعليقات:
إرسال تعليق