المكونات
فلفل رومى ألوان مقطع شرائح
بصل مقطع شرائح
مشروم طازج شرائح
طمطماية شرائح
بطاطس صوابع محمرة
خس شرائح
ملعقة خل
ملعقة بهارات
زيت نباتى
عيش الشاورما ( رقاق طرى )
ملح وفلفل
الطريقة
نضع الزيت في طاسه على النار
نضع الزيت في طاسه على النار
نشوح البصل ثم الفلفل الألوان
ثم نضيف المشروم ونشوحه مع البصل والفلفل
نضيف قليلا من الماء حتى تستوي جميع الخضروات
نتأكد من جفاف الماء ثم نضيف البطاطس المحمره مسبقا
نضع معلقة الخل والبهارات والملح والفلفل
نرفعها من على النار ونبدأ بتحضير الساندوتشات نضع شرائح الخس على عيش الشاورما ثم مقدار من الشاورما ونلف العيش جيدا
نضع معلقة الخل والبهارات والملح والفلفل
نرفعها من على النار ونبدأ بتحضير الساندوتشات نضع شرائح الخس على عيش الشاورما ثم مقدار من الشاورما ونلف العيش جيدا
أصبحت جاهزه للأكل وبألف هنا وشفا
0 التعليقات:
إرسال تعليق